Het was een druk weekendje

Vrijdag een vrije dag om te studeren, dinsdag examen inhalen zythologie, ik heb er eentje gemist omdat we met vakantie waren.

IMG_20150821_122852

Hmmm, en als we dan toch vrij hebben en het is mooi weer, laten we dan een stukje vlees op de Primo gooien. Net iets meer dan 3 kg procureur ging er vrijdagochtend om 09.25 uur op, toen was het vuurtje stabiel. Vooruitkijkend naar de avond als het geheel gaar zou zijn zat ik de hele dag met mijn boeken naast de Primo, een oogje in het zeil houdend.IMG_20150820_205151  IMG_20150820_210259 IMG_20150820_212437

Helaas kwam de kern niet zo snel op temperatuur als ik dacht en het werd later en later…..en later……en later….. de weekbespreking was al van locatie verwisseld, de gasten ook in de stiekeme hoop dat er nog wat te snavelen zou zijn later op de avond, maar helaas, het werd middernacht, het werd na middernacht, het werd verder na middernacht en Braunie kreeg een slappe nek en toen hij om 05.30uur wakker schrok was de thermometer eindelijk opgeklommen naar 90 graden, hèhè, eindelijk was het spul gaar!

IMG_20150821_160337 IMG_20150821_203050 IMG_20150821_210156 IMG_20150822_072018

En dan ben je een partij blij dat wil je niet weten! Maar dan moet die hele homp vlees nog minstens een half uur rusten om niet alle vocht te verliezen. Bagger! Dan maar eerst de honden uit laten. Daarna het vlees aan flarden getrokken zoals het hoort, toen was het alweer bijna tijd voor de hondenschool. Omkleden dus en les geven, altijd lekker op zaterdagochtend. Na de middag thuis, een panini met pulled pork met lekkere saus, daarna een paar uur geslapen om ’s avonds maar weer iets lekkers van de bbq te eten, hahaha.

IMG_20150823_122700 IMG_20150823_122704

Zondagochtend Leike in de week gezet, zondagmiddag sjöttefees in Buchten, zondagavond studie en gebakken aardappeltjes met pulled pork. En zo komt er dan weer een einde aan het weekend.

IMG_20150823_142500 IMG_20150823_143045 IMG_20150823_143328

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: