Archive | augustus 2015

Lezing over Newfoundlanders

Vandaag waren we uitgenodigd om een lezing te geven over Newfoundlanders in het Activiteiten Centrum Sittard, de naam zegt het al, activiteitencentrum, maar wel voor mensen met een beperking. Ik werd voor de gelegenheid vergezeld door Susanne uit Herkenbosch die Teun meebracht, een zwarte Newf, zelf had ik Leike meegenomen. Na wat opstartproblemen (Susanne op het verkeerde adres dankzij Brauns zijn verkeerde info, mensen met rollators en rolstoelen die het ons bemoeilijkten om binnen te komen, toegang tot internet) kregen we de presentatie aan de gang, we vertelden wat over de honden, over hun favoriete bezigheid in het water, lieten slides en foto’s zien, lastten wat knuffelmomentjes in en draaiden wat filmpjes, het was een leuke ochtend. De opkomst was groot, bijna iedereen die aanwezig was zat in de sportzaal, er waren zelfs mensen gekomen die er normaal niet wilden zijn maar dit niet wilden missen. Mooi toch? Als dank was er iets lekkers voor de honden en voor ons een handgemaakte vis, die heeft inmiddels een speciaal plekje gekregen want het is niet makkelijk om zoiets voor elkaar te krijgen als je een beperking hebt. Bedankt lieve mensen van ACS en natuurlijk bedankt Susanne die mij bijstond met Teun. In alle drukte zijn we volledig vergeten foto’s te maken van de volle zaal, jammer.

P1080811 P1080812

Advertenties

Streetfood festival in Aachen

Moet ik hier nog text bij zetten? Nee toch?

IMG_20150830_132741 IMG_20150830_132800 IMG_20150830_132932 IMG_20150830_133032 IMG_20150830_133051 IMG_20150830_133206 IMG_20150830_133359 IMG_20150830_133557 IMG_20150830_133611 IMG_20150830_133846 IMG_20150830_131849 IMG_20150830_131920 IMG_20150830_132035 IMG_20150830_132119 IMG_20150830_132137 IMG_20150830_132325 IMG_20150830_132347 IMG_20150830_132456 IMG_20150830_132537 IMG_20150830_132545 IMG_20150830_134910

Tralala, we gaan naar Zandvoort……uhhh………Katwijk, aan de zee…….

Zaterdag, de dag die we reserveerden om op de uitnodiging van DHL in te gaan: strandfeest in Katwijk! Om 12 uur vertrok het busje met chauffeur om 6 lolbroeken uit het verre Maastricht naar een andere uithoek van het land te brengen. Even na 14.30 uur waren we er, wat denk je? Nog niet de eersten!

Het werd een gezellige middag met een hoop verbroedering tussen collega’s, ook een hoop kennismakingen, eindelijk gezichten bij de namen en de stemmen aan de telefoon. De drank stroomde overvloedig, er werden hapjes geserveerd, er werd gesport op het strand, aan het einde van de middag was er een bbq en daarna was de dansvloer ‘the place to be’. Tegen tienen vertrokken we weer, buikjes rond en blaas en nieren goed gespoeld, huiswaarts. Het was een bijzonder geslaagde dag! Dat mag DHL vaker organiseren!

P1080804 P1080782 P1080784 P1080785 P1080786 P1080789 P1080790 P1080791 P1080798 P1080799 P1080800 P1080802 P1080774 P1080775 P1080776 P1080779 P1080780 P1080781 P1080805 P1080807

Het is alweer een jaar geleden.

Het leven kan soms raar lopen. Vandaag een jaar geleden verloor ik mijn moeder aan kanker, precies 6 maanden erna verloor ik mijn vader door een reeks hersenbloedingen. Op 27 februari 2015, een dag voor hun 57e trouwdag werd ik wees.

20130719_104738  P1080770

Life has the oddest things in store for a person. A year ago today I lost my mother to cancer, exactly 6 months thereafter I lost my father due to a series of strokes. On Februay 27th 2015, just one day before their 57th wedding anniversary, I became an orphan.

In the pocket !

Zo, het zit erop, omdat Brauns in februari een examen miste omdat hij zo nodig in de grote zandbak in Dubai moest gaan zitten spelen moest hij het vanavond inhalen. Onofficiële uitslag: zeker geslaagd. Eindelijk, na 2 jaar flink studeren, goed ruiken, proeven, walsen, bekijken en vooral goed degusteren heeft ondergetekende zijn 2e beroepsopleiding met succes afgesloten.

  • Een zytholoog is een kenner van bier en houdt zich bezig met de leer en het proeven van bier. Ook weet de zytholoog, net als de sommelier bij wijn, welk bier je het beste past bij bepaalde gerechten.
  • A zythologist is a student and connoisseur of beer who possesses knowledge of ingredients, pouring techniques and beer pairings.

Het was een druk weekendje

Vrijdag een vrije dag om te studeren, dinsdag examen inhalen zythologie, ik heb er eentje gemist omdat we met vakantie waren.

IMG_20150821_122852

Hmmm, en als we dan toch vrij hebben en het is mooi weer, laten we dan een stukje vlees op de Primo gooien. Net iets meer dan 3 kg procureur ging er vrijdagochtend om 09.25 uur op, toen was het vuurtje stabiel. Vooruitkijkend naar de avond als het geheel gaar zou zijn zat ik de hele dag met mijn boeken naast de Primo, een oogje in het zeil houdend.IMG_20150820_205151  IMG_20150820_210259 IMG_20150820_212437

Helaas kwam de kern niet zo snel op temperatuur als ik dacht en het werd later en later…..en later……en later….. de weekbespreking was al van locatie verwisseld, de gasten ook in de stiekeme hoop dat er nog wat te snavelen zou zijn later op de avond, maar helaas, het werd middernacht, het werd na middernacht, het werd verder na middernacht en Braunie kreeg een slappe nek en toen hij om 05.30uur wakker schrok was de thermometer eindelijk opgeklommen naar 90 graden, hèhè, eindelijk was het spul gaar!

IMG_20150821_160337 IMG_20150821_203050 IMG_20150821_210156 IMG_20150822_072018

En dan ben je een partij blij dat wil je niet weten! Maar dan moet die hele homp vlees nog minstens een half uur rusten om niet alle vocht te verliezen. Bagger! Dan maar eerst de honden uit laten. Daarna het vlees aan flarden getrokken zoals het hoort, toen was het alweer bijna tijd voor de hondenschool. Omkleden dus en les geven, altijd lekker op zaterdagochtend. Na de middag thuis, een panini met pulled pork met lekkere saus, daarna een paar uur geslapen om ’s avonds maar weer iets lekkers van de bbq te eten, hahaha.

IMG_20150823_122700 IMG_20150823_122704

Zondagochtend Leike in de week gezet, zondagmiddag sjöttefees in Buchten, zondagavond studie en gebakken aardappeltjes met pulled pork. En zo komt er dan weer een einde aan het weekend.

IMG_20150823_142500 IMG_20150823_143045 IMG_20150823_143328

Lunch

Één keer per maand maken mijn baas en ik tijd vrij om samen buitenshuis te lunchen en wat dingen te bespreken, vandaag was weer zo’n dag, we hebben weer genoten van de kookkunsten van de dames bij de Sligro in Maastricht, na een insider tip zijn we erachter gekomen dat je daar heerlijk kunt eten. En ook nog eens voor een habbekrats, dat maakt het extra aantrekkelijk haha, dat Hollandse DNA zit er wel degelijk in hoor, hahaha. Vandaag genoten we van een kip op pasta met wokgroente en een stevige uitsmijter. De drank is altijd gratis. Sligro? Toppie!

IMG_20150819_121947