Ballenparade

Happy 4th of July!!

20150704_131040 FB_IMG_1436053855634

Vandaag weer een rondje Primo Grill, MOINK balletjes voor iedereen. Er kwam een hele troep mensen opdraven, het werd een gezellig tuinfeestje, de balletjes vonden gretig aftrek en de diverse drankvarianten ook. Echte Iced tea, Pimm’s, bier (natuurlijk!) ook, het was er warm genoeg voor! Toen de laatste kruimels op waren en de laatste glazen geleegd verdween iedereen in de ondergaande zon, voldaan en met de smaak van vlees en kruiden achter op zijn/haar gehemelte. De feedback was goed, persoonlijk vond ik ze wat droog, volgende keer het recept een beetje tweaken, eerder beginnen met sauzen en meer saus gebruiken. Pitmaster B moet nog flink oefenen. Volgende weer een pulled port of spare ribs, ’t is nog niet zeker.

IMG_20150703_224435 20150704_143550 20150704_143124 FB_IMG_1436053855634

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: