Primo……….wat is ie groot!

Even voor 11 uur stak de Caddy zijn kontje de oprit op en ziedaar, hij stond vol met zegge en schrijve 1 (één) BBQ. Niet een Webertje of een kogel bbq’tje maar een 92 kg zware Primo XL in, netjes op een pallet. Erbij hoorde ook nog de speciale tafel en nog wat losse onderdelen en 2 grote zakken professionele houtskool, zo, die Brauns kan fikkie stoken de komende tijd. Je begrijpt hem natuurlijk al, als zo’n Caddy er vol mee staat is het geen kleintje! En dat is het dan ook niet, de Primo XL 400 is een giga keramische kookpot (met een werkoppervalk van 2600 vierkante centimeter kun je er gemakkelijk 20 steaks op kwijt) waar je op en in kunt koken, bakken, grillen, stofzuigen, koffie maken maar vooral: lekker langzaam koken, slow cooking, je vlees urenlang heel langzaam garen en lekker maken, steeds weer opnieuw overgieten met wat saus, dat wordt hem in ons geval, langzaam aan koken, slow cooking, that’s a great way of life! Denk dat we tegen het einde van de week al eens beginnen met wat ribbetjes te garen, jammie!! Wel nog even Braunie’s home made sweet’n tangy firy zesty BBQ saus in elkaar draaien. Komt goed!

IMG_20150511_110300 IMG_20150511_114633 IMG_20150511_114714 IMG_20150511_115455

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: